Honigmanufaktur
Imkerei-Wiech
N 48°49'49.807" O 10°2'56.215"
        Schradenbergstraße 49, 73434 Aalen  Tele.: 0172-7322598


Wussten Sie schon: Honig ist sehr lange haltbar – jedoch nicht unendlich. Bei falscher Lagerung kann Honig verderben. Daher gilt: Immer kühl, trocken und dunkel lagern, dann ist er mehrere Jahre haltbar. Wurde er einmal geöffnet, sollte er innerhalb eines Jahres verzehrt werden.

Herzlich Willkommen auf der Homepage der Honigmanufaktur Imkerei-Wiech


 

Aktuelles aus der Imkerei


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20.05.2025

Kommentar vom Imker zum Weltbienentag

Viele interessierte Personen verfolgen meine Imkerei und den Bienenschaugarten in Essingen. Ich möchte nun ein kurzes Meinungsbild zum Verhältnis Wildbienen und Honigbienen abgeben. Ich betone, das sind nur meine Eindrücke, die ich gesammelt habe. Sicherlich sind die Insekten und Wildbienen in den letzten Jahren sehr zurückgegangen das liegt aber meiner Meinung nach nicht an dem Konkurrenzverhalten von Honigbienen zu Wildbienen es gab schon immer Wildbienen und Honigbienen. Vielleicht sollten wir auch mal drüber nachdenken, welche Herbizide und Pestizide wir selbst in unserem Garten einsetzen, denn diese sind mit Sicherheit schädlicher für die Wildbienen und Insekten wie die Honigbiene. Wieso oft sind wir Menschen sicherlich auch hier nicht ganz unschuldig, denn alles muss geregelt, sauber und immer aufgeräumt sein. Es gibt keine Flächen im Garten, welche wir der Natur zur Verfügung stellen, es muss ja immer alles sauber abgemäht sein. Wir sollten uns mal Gedanken machen, wenn die Wildbienen nicht mehr da sind und die Insekten auch fehlen wer bestäubt denn noch unsere Lebensmittel. Es ist wie in jeder Gemeinschaft es gibt mal mehr oder mal weniger Wildtiere und das sollten wir uns überlegen und nicht generell nur immer über die Honigbienen eine Negativmeinung haben. Auch zum Thema Honig ist zu sagen: sollten die Honigbienen nicht mehr durch den Imker betreut werden, werden auch diese Aussterben, denn sie können durch den Klimawandel bei einer solch intensiven Landwirtschaft die aktuell betrieben wird und bei den Monokulturen nicht genügend Wintervorrat eintragen.



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Im Bienenschaugarten ist neues entstanden: eine sogenannte Klotzbeute

Eine Klotzbeute ist eine künstliche Bienenbehausung, die aus einem ausgehöhlten Baumstamm besteht. Klotzbeuten gehören zu den ältesten künstlichen Bienenwohnungen. Sie stellen eine Entwicklungsstufe in der Zeidlerei dar und markieren den Übergang zur planmäßigen Bienenhaltung, der Imkerei.

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Wer uns und unsere Imkerei kennt, der weiß,  dass wir nicht stillhalten im Kampf und den  Erhalt der Natur und der Umwelt.

 2017 schafften wir ein Paradies für Insekten, im speziellen für Wildbienen und Bienen.

Mit dem Projekt Bienenschaugarten in Essingen möchte die Imkerei Wiech, allen interessierten Personen, welche mehr über die Bienen und  das Imkern wissen wollen die Chance geben sich hier ausführlich in Theorie und Praxis zu informieren.

In dem großzügig angelegtem Schaugarten können nun Kindergärten, Schulen und alle andere Gruppen an Führungen teilnehmen.

Hier kann jeder zum Bienenretter werden, z.B. durch eine Patenschaft, welche Möglichkeiten es sonst noch gibt zeigen wir auf unserem aktuellen Flyer im Download.

Wollen Sie mehr Informationen zu diesem Projekt, rufen Sie unter der

Tele. Nr. 0172-7322598 an, melden sie sich über das Kontaktformular im Download zum Newsletter an oder kommen im Imkerlädle in Hofherrnweiler vorbei018 wird  der Bienenschaugarten unter den Gesichtspunkten der Umweltschutzorganisation Greenpeace  weiterverfolgt.

Greenpeace setzt sich gegen das Bienensterben ein und genau dies spiegelt sich in unserer Imkerei wieder.

Durch die Mitgliedschaft bei Greenpeace  wird Infomaterial bereitgestellt um den Einzelnen zum Bienenretter werden zu lassen.

Greenpeace  stellt uns den Link für die Verbraucherinfo „ Bienensterben Bye Bye, Bienen“ zur Verfügung.

Diese Broschüre „Rettet die Biene“ können Sie bei uns im Imkerlädle in Druckform oder als PDF im Download erhalten.

Schauen Sie in Aalen-Hofherrnweiler vorbei und machen Sie eine unverbindliche Honigverkostung mit vielen Infos rund um die Imkerei!


Die Honigmanufaktur Imkerei-Wiech unterstützt mit seiner Mitgliedschaft:






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